Bolo de banana e licor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
4.4
/ 5
286 votos
🛒 Ingredientes
- 3 bananas em rodelas
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite morno
- 1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- Calda:
- 3 colheres de sopa de licor de laranja (comprado pronto)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Bata o leite, os ovos e a manteiga no liquidificador até ficar homogêneo. Acrescente os demais ingredientes da massa, menos o fermento, e bata bem até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. Em uma panela, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo médio até formar uma calda rala. Despeje por cima do bolo ainda quente e leve à geladeira por 4 horas.Rendimento: 12 porções
