Bolo de Banana Fofinho e Fácil: Receita Irresistível!

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 175°C (temperatura média) e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
3. No liquidificador, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente as bananas amassadas e bata novamente até incorporar.
5. Transfira a mistura do liquidificador para a tigela com os ingredientes secos. Adicione esta mistura à farinha alternadamente com o creme de leite, começando e terminando com a farinha. Misture delicadamente apenas até incorporar, sem bater demais.
6. Por último, adicione as nozes picadas à massa e misture suavemente com uma espátula.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno, deixe amornar antes de desenformar e sirva.