Bolo de Banana Nanica com Casca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 4 bananas-nanicas picadas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 4 cascas de banana-nanica picadas
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 3 claras em neve
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o óleo, o leite, as gemas, a canela e as cascas de banana. Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, acrescente a mistura batida no liquidificador, por último junte a banana picada e as claras em neve. Coloque em uma forma retangular untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. Espere esfriar, desenforme e polvilhe a canela e o açúcar. Para incrementar a receita, sirva com chantilly.Rendimento: 10 porções
