Bolo de banana nanica especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 colher de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 5 bananas nanica
- 2 copos de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 quilo de trigo
- 3 ovos
- Cobertura:
- Açúcar mascavo e canela
🔥 Modo de Preparo
Numa panela colocar as bananas amassadas e acrescentar o leite para cozinhar, depois decozidas deixar esfriar. Transferir para uma tigela, acrecentar os outros ingredientes edepois bater com a batedeira até ficar uma massa homogênea, deixar o fermento em pó porúltimo, misturar com uma colher. Colocar a massa numa forma untada, fazer uma farofa comaçúcar mascavo e canela e polvilhar antes de colocar assar. Levar para assaraproximadamente 40 minutos.
