Bolo de Banana no Micro-ondas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
Avalie
4.5
/ 5
960 votos
🛒 Ingredientes
- 3 bananas nanica
- 3 colheres de chá de canela em pó
- 1/3 xícara de chá de óleo
- 1/2 colher de (sobremesa) de fermento químico
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca branca crua
- 1 xícara de chá de água
- 1 e 3/4 xícara de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata duas bananas, 1 xícara de chá de açúcar, o óleo e os ovos no liquidificador.Coloque essa massa em uma bacia e adicione a canela, o fermento e a farinha. Mexa eadicionar uma banana picada em cubos. Verter essa mistura em uma forma para micro-ondas elevar ao forno de micro-ondas por 9 minutos em potência média alta. Retirar a forma doforno e reservar por 5 minutos. Colocar 3/4 de xícara de chá de açúcar em uma panela elevar para a cocção em fogo baixo. Mexer o açúcar por 4 minutos para que este derreta.Acrescentar a água. Desligar o fogo quando a calda engrossar (após 6 minutos,aproximadamente). Adicionar a calda sobre o bolo já desenformado.
