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Bolo de Batata

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de batata doce cozida
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes muito bem. Coloque numa forma de furo, untada e polvilhada. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.      

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