Bolo de batata-doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas-doces cozidas e amassadas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar refinado
- 1 colher chá de fermento
- 100 gramas de castanhas-do-pará torradas e moídas
- 120 gramas de manteiga
- leite puro de 1 coco
- 2 claras em neve
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar a batata-doce com todos os ingredientes. Se ficar pesado, juntar um pouco deleite de vaca. Bater bem e colocar, por último, as claras em neve.
