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Receita do caderno

Bolo de Batata-doce com Leite Condensado

Ingredientes: 1 vidro de leite de coco 1 quilo de batata-doce cozida e amassada 1 lata de leite condensado 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme. Junte o leite decoco, o Leite Moça, a batata-doce e bata bem. Desligue a batedeira, junte a farinha e ofermento em pó peneirados, adicione o coco e misture delicadamente. Despeje a massa emuma fôrma retangular (23 x 32cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-alto(200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. 

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