Bolo de Batata Doce e Castanha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- castanha-do-pará para decorar
- 1 xícara de chá de castanha-do-pará moída
- 1 xícara de chá de geleia de pêssego para rechear
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de batata doce cozida e amassada
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira coloque as gemas e o açúcar. Bata até ficar um creme. Acrescente a batatadoce amassada e bata mais um pouco. Junte a castanha e o fermento. Depois coloque asclaras em neve.Leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
