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Receita do caderno

Bolo de baunilha

Ingredientes: 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de açúcar 3 ovos grandes 1/2 xícara de óleo 250 ml de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos. Adicione o óleo sem parar debater. Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo. Adicione a baunilha. Aospoucos despeje o trigo e o leite. Depois de bem batido, adicione o fermento e misture sópor alguns segundos, pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo nãocrescerá. Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo. Asse emforno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. 

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