Receita do caderno
Bolo de biscoito champagne, café e biscoito amaretto
Ingredientes: 2 pacotes de biscoito champagne (mais macio) 1 xícara de chá de biscoito amaretto quebrados 130 gramas de manteiga em temperatura ambiente 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Forre uma forma com filme plástico e reserve. Misture o café com o amaretto e deixe esfriar. Em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar e bata até obter um creme branco e fofo. Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem depois de cada adição. Forre o fundo da forma com uma camada de biscoito champagne, molhe com um pouco do café e espalhe o creme de manteiga. Repita as camadas e termine com o biscoito molhado com café. Cubra e coloque um prato por cima. Sobre o prato, coloque um vidro de geleia ou outra coisa para fazer peso. Leve para gelar por uma noite. Desenforme sobre uma travessa e decore com os biscoitos amaretto quebrados. Sirva gelado.Rendimento: 6 a 8 porções
