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Receita do caderno

Bolo de Bolacha Maria

Ingredientes: Bolo: 2 pacotes de bolacha tipo maria 2 pacotes de natas 4 tangerinas grandes Café quente Amido de Milho Açúcar Creme: 3 xícaras de chá de sumo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Creme: Leve o sumo com o açúcar ao fogo a ferver, deixe ferver um pouco. À parte misture a amido de milho com a água (fria) até desfazer bem. Depois coloque dissolvida no suco fervendo até engrossar (mexendo sempre durante 5 minutos).Bolo:Em um prato raso para bolo, espalhe uma camada de creme de laranja por cima. Coloque por cima do creme as bolachas mergulhadas em café. A disposição do bolo por norma nove bolachas volta em e uma ao centro. Vá alternando uma camada de bolachas mergulhada em café e outra de creme. Por fim bata os dois pacotes de natas (bem batidas) e besunte todo o bolo com o preparado. O bolo vai ficar em forma de uma flor.À parte: Por cima pode acrescentar os ingredientes que mais gostar.

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