Bolo de Bolacha Maria
🛒 Ingredientes
- Bolo:
- 2 pacotes de bolacha tipo maria
- 2 pacotes de natas
- 4 tangerinas grandes
- Café quente
- Amido de Milho
- Açúcar
- Creme:
- 3 xícaras de chá de sumo tangerinas/laranja
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Creme: Leve o sumo com o açúcar ao fogo a ferver, deixe ferver um pouco. À parte misture a amido de milho com a água (fria) até desfazer bem. Depois coloque dissolvida no suco fervendo até engrossar (mexendo sempre durante 5 minutos).Bolo:Em um prato raso para bolo, espalhe uma camada de creme de laranja por cima. Coloque por cima do creme as bolachas mergulhadas em café. A disposição do bolo por norma nove bolachas volta em e uma ao centro. Vá alternando uma camada de bolachas mergulhada em café e outra de creme. Por fim bata os dois pacotes de natas (bem batidas) e besunte todo o bolo com o preparado. O bolo vai ficar em forma de uma flor.À parte: Por cima pode acrescentar os ingredientes que mais gostar.