Bolo de brigadeiro de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 colher (café) de essência de laranja ou se preferir um sagu de suku (tang de laranja)
- 1 colher de manteiga
- Raspas de laranja se preferir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Chantilly a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e o óleo, vá colocando farinha aos pouquinhos. Colocar aágua e bater até ficar uma massa homogênea. Depois bater as claras em neve e colocar ofermento na massa. Misturar e depois vá colocando as claras aos poucos, mexer bemdevagar. Untar a forma e colocar no forno por 30 minutos. Cobrir o bolo com chantilly.Recheio: Colocar em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e levar ao fogo.Mexer até engrossar. Retirar do fogo, esperar esfriar e colocar a essência e as raspasda laranja. Se usar o suku pode colocar junto no fogo.
