Receita do caderno
Bolo de café
Ingredientes: 8 porções 1 receita de bolo simples Castanha de caju, picada Açúcar de confeiteiro Chocolate granulado Cerejas glaçadas Café, forte e frio...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Assar o bolo numa forma redonda e deixar esfriar. Cortar em três discos da mesmaespessura. Bater a manteiga com o açúcar e o café até obter um creme. Juntar os discosde massa passando creme entre eles. Cobrir toda a superfície do bolo com creme e reservarum pouco para decorar. Polvilhar as laterais do bolo com castanha de caju e decorar emcima com o creme reservado (usando o bico de confeitar). Decorar com grãos de cafépolvilhados com açúcar de confeiteiro, chocolate granulado e cerejas. Reservar nageladeira até a hora de servir.
