Bolo de café com chocolate

Modo de preparo

1. Massa: Bater as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro. Adicionar o chocolateem pó e o café, acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó, bater bem. Porúltimo, acrescentar as claras em neve e misturar delicadamente. Levar ao forno para assarem forma untada por 30 minutos.Cobertura: Em uma panela colocar a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate empó e o café. Levar ao fogo sem parar de mexer e deixar cozinhar até ficar cremoso,despejar o creme ainda quente em cima do bolo. Se preferir, utilizar chantilly, cereja eflocos de chocolate para a cobertura.