Receita do caderno
Bolo de café com passas
Ingredientes: 2 xícaras de chá de café coado bem forte 100 gramas de passas pretas sem caroço 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa rasa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Calda: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até ferver, diminua o fogo, deixe por 10 minutos. Deixe esfriar.Massa: Na batedeira coloque 1 xícara de chá de açúcar, os ovos e a manteiga, bata bem. Coloque a farinha de trigo que foi misturada com os ingredientes secos, alternando com a calda, despeje em forma untada e polvilhada. Asse por 30 minutos ou mais. Faça um merengue grosso com 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro, café forte e coado e passe em cima do bolo.
