Bolo de Calda
🛒 Ingredientes
- 1 colher chá cheia de fermento
- 3 colher sopa de manteiga
- 2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 5 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem a manteiga até ficar cremosa. Juntar o açúcar continuando a bater, e osovos inteiros, um a um, batendo bem após cada adição. Juntar a seguir a farinhamisturada e peneirada com o fermento. Assar em forno regular em forma untada com manteigae polvilhada com farinha de trigo. Depois do bolo frio e ainda na própria forma,despejar por cima, a seguinte calda. Calda: Fazer uma calda rala e juntar o cálice de rum. Despejar cuidadosamente sobre o bolo eleve ao refrigerador. Desenformar no dia seguinte.