Bolo de canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 45 gramas de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de margarina amolecida
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de água morna
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Margarina para untar
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento, o sal e 1 xícara de chá de açúcar até ficar líquido. Acrescente a margarina, a água e a farinha, misturando até desgrudar das mãos. Sove a massa e divida em bolinhas. Passe pela margarina amolecida e pelo restante do açúcar misturado com a canela. Disponha as bolinhas, uma sobre a outra, em uma forma de buraco no meio untada. Deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume. Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos. Retire do forno, desenforme ainda quente e sirva. Você pode servir acompanhado de chanttilly.Rendimento: 10 porções
