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Receita do caderno

Bolo de canela

Ingredientes: 1 e 3/4 xícara chá de amido de milho 1 e 3/4 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá e passas sem caroço, polvilhadas com farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a manteiga, o açúcar, as gemas, o amido de milho e a farinha de trigo até ficarcremoso. Adicionar os ingredientes restantes, alternando com o leite. Por último,acrescentar, as claras em neve e as passas. Despejar a massa em uma forma de buraco,untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno em fogo médio para assar por 35minutos. Desenformar e deixar esfriar. Decorar a gosto.

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