Bolo de canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher de chá de canela
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- raspas de 1/2 laranja
- 1/2 cálice de vinho tinto suave
- açúcar de confeiteiro a gosto
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e um pouco das raspas de laranja. Juntar o vinho e a canelaaté obter um creme volumoso. Incorporar a farinha, alternando com as claras batidas emneve, envolvendo bem. Despejar essa massa numa fôrma redonda, untada com manteiga epolvilhada com farinha, e levar ao fomo preaquecido a 160°C, por cerca de 40 minutos.Retire, desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro.
