Receita do caderno
Bolo de canela
Ingredientes: 1/2 colher de chá de canela 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar raspas de 1/2 laranja 1/2 cálice de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas com o açúcar e um pouco das raspas de laranja. Juntar o vinho e a canelaaté obter um creme volumoso. Incorporar a farinha, alternando com as claras batidas emneve, envolvendo bem. Despejar essa massa numa fôrma redonda, untada com manteiga epolvilhada com farinha, e levar ao fomo preaquecido a 160°C, por cerca de 40 minutos.Retire, desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro.



