Bolo de canela com maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de suco de laranja diluído em água
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de margarina
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de canela em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- Canela em pó para polvilhar
- Recheio:
- 1 colher sopa de margarina
- 1/3 de lata de suco de maçã (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar de confeiteiro
- 2 colher sopa de suco de maçã concentrado
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 colher sopa de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bater a margarina e o açúcar. Adicionar as gemas e bater. Acrescentar a farinha, o leitee a canela. Juntar as claras em neve, o fermento e mexer. Despejar em uma forma untada eenfarinhada e assar. Levar os itens do recheio ao fogo baixo até virar um brigadeiromole. Levar para gelar. Cortar o bolo ao meio e regar com metade do suco de laranja.Cobrir com o recheio e a outra massa. Regar. Bater os itens da cobertura na batedeira.Cobrir o bolo e salpicar canela.
