Receita do caderno
Bolo de canela e maçã
Ingredientes: 1 colher de chá bem cheia de canela 1 maçã golden picada 125 gramas de açúcar 100 gramas de amido de milho 1 colher de (café) de fermento 6 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve. As gemas são mexidas com o açúcar, adicionando os restantes ingredientes e por último as claras em neve. Leve para assar em forma previamente bem untado com manteiga e polvilhada com farinha, vai ao forno bem quente, mais ou menos 45 minutos a 1 hora em fogo brando. Verifique se já esta assado, espetando um palito no mesmo e se ele sair limpo, está pronto.
