Bolo de Carne com Legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
Avalie
4.9
/ 5
116 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de coxão-mole moída
- 1 dente de alho amassado
- colher de sopa de margarina
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda
- 50 gramas de pimentão verde picado
- 40 gramas de azeitona verde picada
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 de cenoura ralada
- 1 cebola ralada
- 2 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes, colocar numa fôrma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca. Assar até que enfiando um palito no bolo não saia líquido. Servir com legumes passados na margarina e batatas palhas.
Rendimento: 5 porções
