Bolo de carne com macarrão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 250 gramas de macarrão tipo talharim
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 cubos de caldo de carne
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 fatias de bacon
- óleo para untar
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve. Doure a carne no óleo, adicione o alho, a cebola e refogue até secar toda a água. Aqueça o leite (reserve 2 colheres de sopa) e dissolva o caldo de carne. Acrescente a carne refogada, o pimentão e a maizena dissolvida no leite reservado. Mantenha no fogo, mexendo até engrossar. Misture ao macarrão reservado, coloque em uma forma para bolo ingles untada e aperte. Cubra com o bacon e leve ao forno por 20 minutos. Desenforme e sirva.
