Receita do caderno
Bolo de Carne com Provolone
Ingredientes: 1 quilo de carne moída 1 peça fina de queijo tipo provolone aproximadamente 300 gramas de farinha de rosa 1 pãozinho amanhecido embebido no leite...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a carne, o pão, o alho, a cebola, os ovos, o sal e a pimenta e mexa até obter uma massa homogênea, vá colocando a farinha de rosca aos poucos até que desgrude das mãos. Abra a massa em um saco plástico, coloque o queijo provolone no centro e enrole como um rocambole. Leve para assar em assadeira untada e coberto com papel alumínio em forno médio (180° C) preaquecido por cerca de 40 minutos.
- Rendimento: 8 porções



