Bolo de carne moída ao forno
Ingredientes: 1 quilo de carne moída 6 colheres de sopa de amido de milho Noz moscada e salsa picada à gosto 1 xícara de chá de purê de tomate 4 colheres de...
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne moída
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- Noz moscada e salsa picada à gosto
- 1 xícara de chá de purê de tomate
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 3 tabletes de caldo de carne
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água
- 1 cebola picadinha
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o óleo, doure a cebola, junte a carne e os tabletes de caldo de carne, deixando fritar bem. Acrescente o purê de tomate e apure um pouco. Adicione o amido de milho diluído na água e a noz moscada, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e misture a salsa. Coloque em um refratário e cubra com o requeijão. Asse em forno quente durante 10 minutos. Sirva quente.
Rendimento: 8 a 10 porções