Receita do caderno
Bolo de casca de abóbora
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 1 e 1/2 xícara chá de casca de abóbora 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 3/4 xícara chá de óleo 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liqüidificador as cascas de abóbora, o óleo, as gemas, açúcar até ficar bemtriturados. Colocar a mistura em tigela funda e colocar a farinha de trigo e o fermento.Misturar levemente e juntar as claras em neve. Colocar na assadeira e levar ao fornopreaquecido por 35 a 40 minutos a 180°, desenformar e cobrir com a cobertura dechocolate.Cobertura: Misturar os ingredientes da cobertura em uma panela e levar ao fogo até ferver. Espalhara cobertura no bolo ainda quente.
