Receita do caderno
Bolo de castanha com goiabada
Ingredientes: 1 xícara de chá de castanha de caju triturada 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de chá de ricota 1 xícara de chá de açúcar 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a ricota, as gemas, o açúcar, o creme de leite e a canela até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e junte a castanha e a farinha, misturando bem. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. Despeje em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 40 minutos ou até assar. Derreta a goiabada em fogo médio com a água até ficar cremosa. Retire do fogo, adicione a cachaça e misture bem. Desenforme o bolo, espalhe a calda por cima e sirva.Rendimento: 10 porções
