Receita do caderno
Bolo de Castanha-do-Pará
Ingredientes: 1 colher sopa de suco de laranja 3 colher chá de fermento em pó 1/2 colher chá de sal 1 xícara de castanhas-do-Pará moídas 2 xícara de farinha de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneirar juntos a farinha, o fermento e o sal. Bater a manteiga até ficar cremosa; juntaro açúcar, batendo até ficar leve e fofo. Juntar a casca e o suco de laranja, os ovos,um a um, batendo bem após cada adição. Misturar as castanhas moídas com osingredientes secos, alternadamente com o leite. Assar em forma, bem untada e polvilhadacom farinha de trigo, em forno moderado. Sirva simples para café, ou se quiser, pode usaruma glacê branca ou de chocolate.
