Receita do caderno

Bolo de castanhas

Ingredientes: 60 castanhas 250 gramas de manteiga 250 gramas de açúcar 8 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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60 castanhas250 gramas de manteiga250 gramas de açúcar8 ovos

Vamos cozinhar

Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e as castanhas, préviamente, cozidas,peladas e passadas na máquina. Juntar, por último, as daras batidas em neve. Levar aoforno para assar em forma untada com manteiga ou margarina, polvilhada com farinha derosca. Depois de assado, cobrir com o glacê de sua preferência.

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