Bolo de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 2 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 5 cenouras raladas
- 4 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Bater os cenouras raladas, os ovos, óleo e o acúcar no liquidificador. Retirar doliquidificador e colocar em uma tigela. Juntar a farinha e misturar bem. Adicionar ofermento, e colocar a assar em assadeira untada e forno quente.Cobertura: Levar ao fogo em uma panela 6 colheres sopa de água, 12 colheres sopa de açúcar, 2colheres sopa de chocolate e 1 colher sopa de manteiga. Dissolver tudo em fogo brandoe despejar sôbre o bolo quando este esfriar.
