Receita do caderno
Bolo de cenoura
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 xícara de azeite 4 cenouras grandes 3 ovos Cobertura: 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater no liquidificador as 3 cenouras, azeite e ovos. Bem batidos e reservar. Ralar umacenoura. Misturar em uma vasilha a farinha, açúcar e o fermento, depois juntar aospoucos com o liquido reservado e a cenoura ralada batendo na batedeira até obter umamassa homogênea. Despejar em uma forma untada e enfarinhada por 35 a 50 minutos ao fornoquente.Cobertura: Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar homogêneo. Depois levar ao fogo atéver o fundo da panela. Despejar sobre o bolo pronto.
