Bolo de Cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 3 cenouras grandes
- 4 ovos
- Cobertura de chocolate:
- 1 xícara chá de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 colher sopa de margarina
🔥 Modo de Preparo
Massa: No liquidificador, bater as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Colocar a farinha e ofermento numa tigela e adicionar o creme batido no liquidificador. Assar em forno médiopor 40 minutos.Cobertura de chocolate:Colocar o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina numa panela, levar ao fogo edeixar apurar por 20 minutos mais ou menos, mexendo de vez em quando.
