Receita do caderno
Bolo de cenoura
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 3 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 xícara de óleo 3 cenouras grandes picadas 3 ovos Cobertura: 3...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em ponto de neve e reservar. Bater no liquidificador, as cenouras picadas,o óleo, o açúcar e as gemas, até que se forme um creme liso. Separadamente em umatigela, juntar a farinha, o fermento e o creme antes batido no liquidificador e porúltimo acrescentar as claras em neve, misturando delicadamente. Levar ao forno para assarem fôrma untada.Cobertura: Levar todos os ingredientes à uma panela e em fogo brando, mexer até ferver. Despejar acobertura sobre o bolo ainda quente.
