Bolo de cenoura
Ingredientes: 1 e 1/4 xícara chá de cenoura crua ralada 3 e 1/2 xícara chá de farinhas de trigo 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de óleo 1 e 1/2...
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👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/4 xícara chá de cenoura crua ralada
- 3 e 1/2 xícara chá de farinhas de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 1 e 1/2 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de chocolate em pó
- 100 gramas de chocolate meio amargo (picado)
- 4 ovos (ligeiramente batidos)
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma tigela a cenoura, o oleo, os ovos, o sal e o chocolate em pó, misturarbem, acrescentar o açúcar e a farinha misturada com o fermento, colocar em uma assadeiran° 3 untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar para assar, depois de assado retirardo forno e espalhar o chocolate sobre o bolo ainda quente. Esperar esfriar e cortar emquadrados.
