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Bolo de cenoura

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes

  • 6 colher de achocolatado em pó
  • 2 colher de fermento em pó
  • 1 colher de menteiga
  • 3 colher de açúcar
  • 3 colher de leite
  • 4 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícara de açúcar
  • 3 cenouras grandes
  • 2 copos de óleo
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater os ovos. Juntar a cenoura cortada em cubos, o óleo e o açúcar. Deixar bater bematé formar um creme grosso. Em uma tigela juntar o creme, a farinha e misturar bem,acrescentar o fermento em pó. Colocar em uma assadeira grande untada com manteiga e levarao forno preaquecido de 30 a 40 minutos em forno médio.Calda: Em uma panela juntar o achocolatado em pó, o açúcar, o leite, e a manteiga, e levar emfogo baixo, deixar ferver um pouco. Cobrir o bolo ainda quente com a calda morna.

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