Bolo de Cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 2 cenouras grandes trituradas no liquidificador
- 2 colheres de (sobremesa) de fermento químico
- 2 xícaras de leite de soja ou água
- 2 xícaras de açúcar demerara
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo vegetal
🔥 Modo de Preparo
Peneire todos os ingredientes em pó numa tigela, com exceção do fermento. Adicione os ingredientes líquidos, a cenoura batida e o óleo. Bata na batedeira até obter uma consistência cremosa. Adicione o fermento e misture até incorporar. Coloque no forno pré-aquecido em temperatura baixa e asse por 35 minutos.
