Receita do caderno
Bolo de cenoura com brigadeiro
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de açúcar 2 cenouras picadas 1 xícara de chá de óleo 4...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar por 5 minutos ou até homogeneizar. Despeje em uma tigela e adicione o restante dos ingredientes da massa, misturando bem. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar uma palito, ele saia limpo. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo, mexendo até a manteiga dissolver. Desenforme o bolo já frio, retire o papel, espalhe a cobertura e sirva. Se desejar, polvilhe o bolo com chocolate granulado.Rendimento: 10 porções
