Bolo de cenoura com calda de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 3 xícara chá de óleo
- 3 cenouras grandes picadas
- 3 ovos
- Cobertura:
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 4 colher sopa de açúcar
- 4 colher sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Primeiro, bater as cenouras, o óleo, o açúcar e as gemas, no liqüidificador. Depois,juntar numa tigela a farinha, o fermento e o creme já batido no liqüidificador, e porúltimo as claras em neve. Levar ao forno para assar em forma untada. Para fazer acobertura, colocar todos os ingredientes e mexer até ferver, em seguida, despejar no bolojá assado e ainda quente.
