Bolo de cenoura com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 3 cenouras medias
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 colher sopa de margarina
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 1 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de açúcar
- Cobertura:
- 1 colher sopa de achocolatado em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 1 colher sopa de açúcar
- 2 colher sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: Cortar e descascar as cenouras e colocar no liquidificador, acrescentar o óleo e os ovos.Bater, e despejar em uma tigela misturando o açúcar e a farinha de trigo. Por ultimocolocar o fermento em pó. Levar ao forno aquecido, e deixar assar por 40 minutos.Recheio: Juntar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexer por 5 minutos, furar obolo com garfo ou faca, umedecer bem.Cobertura: Juntar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo mexer por 2 minutos. Depois ésó cobrir o bolo e servir.
