Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 cenouras picadas
- 2 ovos
- Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar a farinha e o fermento, misturar bem e reservar. Noliqüidificador, bater os demais ingredientes e misturar com a farinha reservada. Colocarem uma forma redonda untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ouaté que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Derreter o chocolate em banho-maria,misturar com o creme de leite e jogar sobre o bolo.
