Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
Avalie
3.8
/ 5
712 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 cenouras grandes
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- Cobertura de Chocolate:
- 8 colher de sopa de chocolate em pó
- 4 colher de sopa de margarina
- 8 colher de sopa de açúcar
- 320 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forno médio por 40 minutos. Cobertura: Coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 40 minutos mais ou menos, até ela engrossar, mexendo de vez em quando.
