Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 2 cenoras frecas picadas
- Mantega para untar
- 4 ovos
- Cobertura:
- 6 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 3 colher sopa de leite
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Preaquecer o forno. Bater os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador. Adicionar oaçúcar e bater novamente. Adicionar a farinha e o fermento numa tigela e despejar amistura batida por cima e mexer com uma colher. Passar a massa para uma forma untada eenfarinhada e levar ao forno.Cobertura: Colocar a manteiga, o chocolate, o leite e o leite condensado na panelae misturar atéficar homogêneo. Depois que o bolo estiver em uma travessa, vá colocando a cobertura emcima do bolo todo.
