Receita do caderno
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga sem sal 1 colher sopa de fermento 1 colher chá de sal 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a cenoura, o açúcar, os ovos, o oleo a manteiga e o sal no liquidificador por 3minutos. Numa tigela, peneirar a farinha e o fermento. Despejar sobre eles o líquidobatido e envolver, à mão, sem bater com força. Untar uma forma com manteiga e farinhae assar em forno médio (170ºC). Esperar dourar, retirar do forno e desenformar. Cobertura: Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo até chegar ao ponto decobertura (mais mole que brigadeiro). Colocar a cobertura sobre o bolo e servir.
