Bolo de Cenoura com Danete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 3 cenouras médias raladas (300 gramas)
- 4 ovos
- Cobertura:
- 4 pacotes de danete chocolate
🔥 Modo de Preparo
Massa: Juntar no liqüidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar. Bater bem até obterum creme homogêneo. Em uma tigela misturar a farinha e o fermento. Acrescentar aos poucosa mistura do liqüidificador. Misturar bem. Despejar a massa numa assadeira (25 x 32 cm)untada e enfarinhada e levar ao forno médio (180º graus), preaquecido, por cerca de 30minutos ou até que enfiando um palito na massa este saia limpo.Cobertura: Em uma panela, em fogo baixo, aquecer o danete mexendo sempre até começar a ferver.Despejar os danetes aquecidos sobre a superfície do bolo. Esperar o bolo esfriar naforma. Cortar em pedaços e servir.
