Receita do caderno
Bolo de Cenoura com Ganash
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de óleo 3 cenouras picadas (médias) 4 ovos...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Bater no liquidificador: as cenouras picadas, óleo, gemas e o açúcar. Colocar essamistura na batedeira e bater junto a farinha de trigo e por último o fermento. Bater asclaras em neve e misturar na massa delicadamente. Obs: As claras em neve fazem o boloficar levar e fofo. Levar ao forno médio.Cobertura (ganash):Derreter o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e a seguir, misturar o creme de leite.Colocar sobre o bolo ainda quente e decorar.
