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Receita do caderno

Bolo de cenoura com maçã

Ingredientes: Massa: 3 colher sopa de chocolate em pó 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara chá de óleo de milho 2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater bem no liqüidificador os ovos, o oleo, as cenouras, a maça e o leite condensado ereservar. Numa tigela, peneirar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Mexere adicionar o líquido batido. Misturar delicadamente até formar uma massa homogênea.Despejar metade da massa em um forma untada e enfarinhada. Na outra metade, juntar ochocolate em pó e misturar bem. Jogar a massa com chocolate sobre a outra na forma. Levarao forno preaquecido, à 180ºC (médio), até assar. Numa panela, juntar todos osingredientes da calda e levar ao fogo até dissolver. Jogar a calda sobre o bolo assado,ainda quente.

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