Bolo de Cenoura com Maionese
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de cenoura crua (cerca de 2 grandes) picadas
- 1/2 xícara chá de amido de milho
- 1 xícara chá de maionese
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- Glacê:
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 4 colher sopa de leite morno
- 6 colher sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bater a cenoura com os ovos no liquidificador ou multi-processador. Passar para uma tigelae acrescentar os demais ingredientes, misturando bem. Levar ao forno médio, numaassadeira (média), untada e enfarinhada, por 25 minutos.Cobertura: Misturar os ingredientes do glacê e espalhar sobre o bolo bem quente. Deixar esfriar ecortar em quadrados.
