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Receita do caderno

Bolo de Cenoura com Maionese

Ingredientes: 2 xícara chá de cenoura crua (cerca de 2 grandes) picadas 1/2 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de maionese 1 e 1/2 xícara chá de farinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a cenoura com os ovos no liquidificador ou multi-processador. Passar para uma tigelae acrescentar os demais ingredientes, misturando bem. Levar ao forno médio, numaassadeira (média), untada e enfarinhada, por 25 minutos.Cobertura: Misturar os ingredientes do glacê e espalhar sobre o bolo bem quente. Deixar esfriar ecortar em quadrados. 

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