Bolo de Cenoura com Milharina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 3 cenouras médias picadas
- 2 colheres de sopa (30 gramas) de açúcar para polvilhar
- 1 colher de sopa (12 gramas) de fermento em pó
- 3 xícaras de chá (400 gramas) de milharina
- 2 xícaras de chá (400 gramas) de açúcar
- 2 colheres de (café) (8 gramas) de canela em pó
- 1 xícara de chá (240 ml) de leite
- 1 xícara de chá (200 gramas) de óleo
- óleo para untar
- milharina para polvilhar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bata bem a cenoura, o óleo, o leite, os ovos e metade da canela em pó.Coloque numa tigela e misture o açúcar, a Milharina Quaker e o fermento. Coloque a massanuma forma retangular (26x40cm) untada, polvilhada e leve ao forno preaquecido e médio(180ºC), por 1 hora ou até que colocando-se um palito no centro da massa este saia seco.Retire do forno, polvilhe açúcar e a canela restante e corte-o em quadrados.
