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Receita do caderno

Bolo de cenoura cozida

Ingredientes: 1 colher sopa rasa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de óleo 3 cenouras cozidas 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater bem no liqüidificador as cenouras cozidas com o açúcar, os ovos e o óleo.Colocar numa tigela. Juntar a farinha e o fermento. Bater bem na batedeira. Colocar emforma de furo central untada e enfarinhada. Levar em forno médio (180ºC), preaquecido,até assar. Desenformar morno.    

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